上海將強制檢查瘦肉精推出小包裝定型豬肝

2019-11-17 06:49:17 来源: 塘沽信息港

上海将强制检查瘦肉精推出小包装定型猪肝

上海连发多起“瘦肉精”中毒事件 300多人次到医院就医(资料图片)

据《晚报》报道,由上海市食品药品监督管理局牵头起草的《上海市生猪产品安全监管办法》有望在年内颁布

上海市食品药品监管局有关负责人表示:“这次引发食物中毒的猪肉有产地颁发的检疫证明和道口检查章,却在终端市场发生了安全事故,暴露出一定的监管漏洞针对这一问题,上海市近期将出台强制性规范,要求各终端销售市场对外地供沪的生猪肉实行再次‘瘦肉精’抽检,避免‘漏之鱼’”

了解到,按照规定,所有外地入上海猪肉在进入上海批发市场后,市场方面应进行“瘦肉精”检测,其检测比率不能低于5%与此同时,在年内即将出台的《上海市生猪产品安全监管办法》有关规章中,还拟出台新规定推出小包装“定型”猪肝今后猪肝就必须按照定型包装的规定出售,并标上猪肝的生产日期、生产地址和保质期等市民购买猪肝时一目了然,避免不安全的猪肝滥竽充数猪肝“定型包装”后将对生产方问责,如果猪肝出现问题,消费者和政府监管部门可直接找到生产方人

目前,上海本地养殖的生猪均由兽医卫生部门检验检疫合格后才批发上市,同时还接受“飞行”检查和出场前的抽检,确保猪肉安全在近期连续召开的食品安全联席会议上公布的上海本地生猪“瘦肉精”抽检中,无一例呈阳性,100%合格

(作者:未知)

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